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Estudios de caso

Agroalimentario

Business Plan

Aplicaciones industriales relativas a derivados del cerdo

Dimensiona industrialmente tu empresa para aprovechar y vender derivados de piel de cerdo

Reto

Una empresa alimentaria quiere identificar qué productos pueden derivarse de la piel de cerdo y qué mercados pueden asociarse a la misma.
Secundariamente, quiere evaluar las implicaciones industriales de incorporar nuevas líneas productivas asociadas.

Solución

Se han estudiado e identificado todas las potenciales aplicaciones de productos y subproductos derivados de la piel de cerdo para múltiples aplicaciones.

Se han identificado los players, fabricantes, proveedores, volúmenes, y mercados asociados a dichos productos.

Conjuntamente con el cliente, se ha evaluado desde la perspectiva técnica e industrial la idoneidad de incorporar dichas líneas productivas.

Resultado

  • Se seleccionaron las mejores opciones dentro de las amplias opciones de productos a desarrollar a partir de la piel de cerdo.
  • Se crearán líneas productivas específicas para desarrollar los productos seleccionados.

«Se seleccionaron las mejores opciones dentro de las amplias opciones de productos a desarrollar.»

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